[摘要]烘干是我們?nèi)粘Ｈ兆雍妥鳂I(yè)中常見(jiàn)的工藝或加工方法，干燥不只是去除物猜中的水分，而且還要堅(jiān)持物料的色、香、味及它的質(zhì)地，乃至確保它的生物活性，食品烘干機(jī)作為一種高效節(jié)能機(jī)械設(shè)備，與傳統(tǒng)的天然暴曬、燃煤或燃油等干燥方法比較，節(jié)能作用明顯。
進(jìn)料過(guò)快，會(huì)使食品烘干機(jī)風(fēng)口阻塞;與運(yùn)送設(shè)備匹配不當(dāng)會(huì)形成出料管道風(fēng)削弱或無(wú)風(fēng)后堵死;布袋除塵型產(chǎn)品，假如不注意定時(shí)整理布袋，也容易形成引風(fēng)機(jī)風(fēng)量削弱或無(wú)風(fēng)后堵死。查出毛病后，應(yīng)先清通送口變更不匹配的運(yùn)送設(shè)備，調(diào)整進(jìn)進(jìn)料量，使設(shè)備正常運(yùn)轉(zhuǎn)。
齒爪或許錘片斷、老化，篩網(wǎng)孔關(guān)閉、襤褸，粉碎的物料含水量過(guò)高都會(huì)使食品烘干機(jī)價(jià)格阻塞，應(yīng)定時(shí)更新折斷和嚴(yán)重老化的齒爪或許錘片，保持食品烘干機(jī)杰出的作業(yè)狀況，并定時(shí)檢查篩網(wǎng)，粉碎的物料含水率應(yīng)低于14%，這樣既可提高出產(chǎn)效率，又使食品烘干機(jī)不阻塞，增強(qiáng)食品烘干機(jī)作業(yè)的可靠性。
烘干是我們?nèi)粘Ｈ兆雍妥鳂I(yè)中常見(jiàn)的工藝或加工方法，干燥不只是去除物猜中的水分，而且還要堅(jiān)持物料的色、香、味及它的質(zhì)地，乃至確保它的生物活性。高溫?zé)岜煤娓勺鳛橐环N高效節(jié)能機(jī)械設(shè)備，與傳統(tǒng)的天然暴曬、燃煤或燃油等干燥方法比較，節(jié)能作用明顯。因?yàn)檎麄€(gè)熱泵干燥進(jìn)程都選用智能操控技能，溫度、濕度、時(shí)刻、風(fēng)速、風(fēng)量等都能根據(jù)物料特性進(jìn)行調(diào)整，可控性強(qiáng)，因而干燥物料的質(zhì)量堅(jiān)持得更好。
食品烘干機(jī)的安穩(wěn)性，因?yàn)樵谑褂玫倪^(guò)程傍邊，許多人都是按照時(shí)刻來(lái)確認(rèn)是否烘干完成的，假如烘干機(jī)的作業(yè)不夠安穩(wěn)的話，或許是呈現(xiàn)補(bǔ)漲，這就有或許會(huì)影響食物的烘干作用，出產(chǎn)出來(lái)的食物自然口感會(huì)差許多，所以食品烘干機(jī)的安穩(wěn)性一定要有保證。
每三個(gè)月，檢查風(fēng)機(jī)、電機(jī)固定狀況。緊固風(fēng)葉與電機(jī)軸、風(fēng)機(jī)圈與風(fēng)機(jī)架、電機(jī)與電機(jī)座的銜接螺栓。每三個(gè)月，加注電機(jī)潤(rùn)滑油。電機(jī)潤(rùn)滑油推薦為耐高溫油脂，耐溫350℃以上，用戶能夠自行購(gòu)買或向我公司購(gòu)買。加注電機(jī)潤(rùn)滑油時(shí)，另一端加油孔有必要手動(dòng)打開(kāi)，以掃除空氣。
進(jìn)入食品烘干機(jī)的物料含水率應(yīng)盡或許避免較大的動(dòng)搖，若含水量變大，將使烘干機(jī)產(chǎn)值下降或干燥產(chǎn)品達(dá)不到含水率要求，若含水率變小，則出口溫度上升，產(chǎn)品過(guò)度干燥，不單會(huì)使設(shè)備機(jī)熱效率下降，有時(shí)還會(huì)使產(chǎn)品溫度上升，然后影響產(chǎn)品質(zhì)量。
對(duì)于高濕物料(含水率60%以上)，在烘干前應(yīng)盡或許應(yīng)用機(jī)械脫水(壓濾、離心脫水等)給予預(yù)脫水。機(jī)械脫水的設(shè)備費(fèi)用雖較高，但其操作費(fèi)用之低廉是熱風(fēng)干燥無(wú)法相比的。
齒爪或許錘片斷、老化，篩網(wǎng)孔關(guān)閉、襤褸，粉碎的物料含水量過(guò)高都會(huì)使食品烘干機(jī)價(jià)格阻塞，應(yīng)定時(shí)更新折斷和嚴(yán)重老化的齒爪或許錘片，保持食品烘干機(jī)杰出的作業(yè)狀況，并定時(shí)檢查篩網(wǎng)，粉碎的物料含水率應(yīng)低于14%，這樣既可提高出產(chǎn)效率，又使食品烘干機(jī)不阻塞，增強(qiáng)食品烘干機(jī)作業(yè)的可靠性。
烘干是我們?nèi)粘Ｈ兆雍妥鳂I(yè)中常見(jiàn)的工藝或加工方法，干燥不只是去除物猜中的水分，而且還要堅(jiān)持物料的色、香、味及它的質(zhì)地，乃至確保它的生物活性。高溫?zé)岜煤娓勺鳛橐环N高效節(jié)能機(jī)械設(shè)備，與傳統(tǒng)的天然暴曬、燃煤或燃油等干燥方法比較，節(jié)能作用明顯。因?yàn)檎麄€(gè)熱泵干燥進(jìn)程都選用智能操控技能，溫度、濕度、時(shí)刻、風(fēng)速、風(fēng)量等都能根據(jù)物料特性進(jìn)行調(diào)整，可控性強(qiáng)，因而干燥物料的質(zhì)量堅(jiān)持得更好。
每三個(gè)月，檢查風(fēng)機(jī)、電機(jī)固定狀況。緊固風(fēng)葉與電機(jī)軸、風(fēng)機(jī)圈與風(fēng)機(jī)架、電機(jī)與電機(jī)座的銜接螺栓。每三個(gè)月，加注電機(jī)潤(rùn)滑油。電機(jī)潤(rùn)滑油推薦為耐高溫油脂，耐溫350℃以上，用戶能夠自行購(gòu)買或向我公司購(gòu)買。加注電機(jī)潤(rùn)滑油時(shí)，另一端加油孔有必要手動(dòng)打開(kāi)，以掃除空氣。
進(jìn)入食品烘干機(jī)的物料含水率應(yīng)盡或許避免較大的動(dòng)搖，若含水量變大，將使烘干機(jī)產(chǎn)值下降或干燥產(chǎn)品達(dá)不到含水率要求，若含水率變小，則出口溫度上升，產(chǎn)品過(guò)度干燥，不單會(huì)使設(shè)備機(jī)熱效率下降，有時(shí)還會(huì)使產(chǎn)品溫度上升，然后影響產(chǎn)品質(zhì)量。
對(duì)于高濕物料(含水率60%以上)，在烘干前應(yīng)盡或許應(yīng)用機(jī)械脫水(壓濾、離心脫水等)給予預(yù)脫水。機(jī)械脫水的設(shè)備費(fèi)用雖較高，但其操作費(fèi)用之低廉是熱風(fēng)干燥無(wú)法相比的。